Alternativet till grainstour: mycket protein och fibrer, men i sig glutenfri och med lite kolhydrater. Vår njutning utan ånger är noggrant kontrollerad för aflatoxiner. Bra för dig: Vårt mandelmjöl innehåller samma goda fettsyror som mandel, men i mindre mängder. I vårt mandelmjöl har över 80 % av fettet avlägsnats från mandeln genom kallpressning så att den kan användas bättre än mjöl. Detta gör också att kaloriinnehållet minskar kraftigt jämfört med vanligt mandelmjöl och livslängden förbättras. Vårt mandelmjöl håller upp till ett år när det förvaras i originalförpackningen. Mandelmjöl har ett högt innehåll av mineraler, t ex magnesium, järn, kalium, koppar, mangan och zink. Proteinhalten är också mycket hög med 51 %
